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テレビ効果もあり話題になっているこちらのお店にやっと訪問!平日昼頃に訪問。駐車場は左折入庫のみだが広くて余裕がある。待ちなく入店し、店内券売機(現金のみ)で看板メニューの「特製炭焼き鶏そば」1200円をポチり。折角なのでライスも。店内はカウンターのみで厨房の鶏炭焼きを眺めながら待つこと5分ほどで着丼!スープはポタージュ感のある濃厚鶏白湯スープで、炭焼きの香ばしさと旨味の溶け込んだスープはただの鶏白湯からの進化系。マー油の香りコクも良好。非常に美味しい👍麺は中太麺でやや低加水ながらもズルズルいける。濃厚スープが絡んでうまい。卓上の柚子胡椒や黒七味で味変がオススメらしい。宮崎地鶏の炭火焼には柚子胡椒がピッタリ。鶏肉の弾力と香ばしさがたまらん!地域的には強気の料金設定だがこのラーメンのクオリティなら全然OK。新橋店ともども末永く頑張ってほしい。ご馳走さまでした!
平日昼頃に訪問。駐車場は左折入庫のみだが広くて余裕がある。
待ちなく入店し、店内券売機(現金のみ)で看板メニューの「特製炭焼き鶏そば」1200円をポチり。折角なのでライスも。
店内はカウンターのみで厨房の鶏炭焼きを眺めながら待つこと5分ほどで着丼!
スープはポタージュ感のある濃厚鶏白湯スープで、炭焼きの香ばしさと旨味の溶け込んだスープはただの鶏白湯からの進化系。マー油の香りコクも良好。非常に美味しい👍
麺は中太麺でやや低加水ながらもズルズルいける。濃厚スープが絡んでうまい。
卓上の柚子胡椒や黒七味で味変がオススメらしい。
宮崎地鶏の炭火焼には柚子胡椒がピッタリ。鶏肉の弾力と香ばしさがたまらん!
地域的には強気の料金設定だがこのラーメンのクオリティなら全然OK。
新橋店ともども末永く頑張ってほしい。
ご馳走さまでした!