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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【平日おやつ】*店平日夕方のおやつタイムにお邪魔したのは『ジャンクガレッジ 太田店』さんだ。仕様は「麺少なめヤワ、ニンニク少し、アブラダブル、チーズ」でお願いした。女性のワンオペなのだよ、諸君。*丼小高い丘に茶濁アブラ、刻みニンニク、煮豚が添えられ到着だ。開店当時に比べ益々フードコート的なビジュアルになっているのはやや残念だ。*スープ安心安定の乳化豚骨に甘めのカエシが加わるインスパイヤ系の典型スープ。アブラはやや臭いを伴うので腹脂か。余計なことは考えずにジャンクにしてしまうのが良いだろう。*麺強力粉の風味漂う太さ3種類のストレート麺、個人的には平打ちの太麺をもっとヤワでいただいてみたい。*具材遠くで野獣的な香りが漂うブタなのでスープと一緒にいただいたらマスキングできた。ヤサイはシャキで若干匂うため、チーズと一緒にいただいた。*総評時間を気にせず手軽にいただけるのが嬉しい一杯だ。ナレッジメントなのでR。ごちそうさまなわけだが
【平日おやつ】
*店
平日夕方のおやつタイムにお邪魔したのは『ジャンクガレッジ 太田店』さんだ。
仕様は「麺少なめヤワ、ニンニク少し、アブラダブル、チーズ」でお願いした。
女性のワンオペなのだよ、諸君。
*丼
小高い丘に茶濁アブラ、刻みニンニク、煮豚が添えられ到着だ。
開店当時に比べ益々フードコート的なビジュアルになっているのはやや残念だ。
*スープ
安心安定の乳化豚骨に甘めのカエシが加わるインスパイヤ系の典型スープ。
アブラはやや臭いを伴うので腹脂か。
余計なことは考えずにジャンクにしてしまうのが良いだろう。
*麺
強力粉の風味漂う太さ3種類のストレート麺、個人的には平打ちの太麺をもっとヤワでいただいてみたい。
*具材
遠くで野獣的な香りが漂うブタなのでスープと一緒にいただいたらマスキングできた。
ヤサイはシャキで若干匂うため、チーズと一緒にいただいた。
*総評
時間を気にせず手軽にいただけるのが嬉しい一杯だ。
ナレッジメントなのでR。
ごちそうさまなわけだが