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「豚2枚ラーメン 生卵 950+50円」@ラーメン二郎 荻窪店の写真21:00 外待ち4名に接続
外の自販機が黒烏龍茶から
黄金烏龍茶に変わってます
久しぶりに来ると色々と変化が

待つこと10分で着席
すぐにコールです
ヤサイアブラ

野菜の下に豚さんが隠れているので
まずはヤサイに卓上カエシとアブラを混ぜてモシャモシャ
今日はキャベツ率高くて甘味あり美味いです
スープを上からかけても美味いです
次に麺をほじって生卵にドボンしてズゾッと
卵が絡んでスープを吸った麺がベストマッチ
豚さんは1センチ以上ある厚切り豚2枚
スープに浸して頂きます
アブラまみれの端豚も美味しいですが
赤身のあるしっかりした豚さんも美味しい
最後に給湯器横の辣油をかけて
ちゃんと直ぐに戻してから
香ばしい辣油の香りと辛味を楽しんでフィニッシュ

ごちそうさまでした

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