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84点
ラーメン➕賄いめし[ラーメン/豚骨醤油]
家系ラーメン とらきち家（神奈川県横浜市神奈川区）つゆラーメン

「ラーメン➕賄いめし」@家系ラーメン とらきち家の写真こんにちは！つゆラーメンです！
今回はこちら！
閉店してしまうとの事でとらきち屋さんへ！

閉店間近との事で19時ごろでまち80人程、1時間程度待ちでした。

〜注文品〜
ラーメン➕賄いめし　1050円

カタメ、コイメをオーダーです。
スープはオーダー通り濃いですが、嫌な塩味では無く、醤油の豚骨が非常にバランスがとれたコクのある味です。
しっかり旨みが抽出されていますね！
麺もしっかりかためで存在感◎
スープとの調和性が非常に良かったです。

賄い飯のチャーシューも程よいかたさで旨みしっかり出ていました！！

パンチがありながらも全体的にまとまった1杯！
ご馳走様でした😋！
そしてお疲れ様でした！！

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