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「鶏白湯らーめん」@幸楽苑 松戸古ヶ崎店の写真プレミアムを頂いた後に同行者が食べきれんということで、鶏白湯らーめんも頂くことに~

トッピングはネギは青メインで適度にちりばめられている感じ。彩よくて薬味の務めは果たしているかなと。中央にあるのは水菜。葉と茎がしっかりあって、彩はスープに対してよいもので、みずみずしさがお口直し的存在。その上には柚子皮が盛られてあって、程よいアクセントになっているか。チャーシューは鶏だったかな?程よい厚さに柔らかで鶏の旨味が程よく効いたもの。

スープは文字通り鶏白湯。濃さはまあまああって、かつずしんと来る感じのもの。味わいはガツンと来ることはなく適度に楽しめる感じ。ただ、このスープをずっと飲むのはしんどさはあるかも?

麺は濃いので太麺が使用されていた、これも多水率は高めに感じられるもので、もちもち感を楽しむもの。するっといくのど越しにしっかり纏って拾う絡み方は納得のもの。麺量は適量という印象。まあ外れではないかな?

ネーミング通りのもので、濃さはあってらしさは楽しめたかなと。確か期間限定だったので今はこれはやっていない模様。また夏になったらやるのかな?まあその時にあれば再確認もありかも?

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あけましておめでとうございます^^
幸楽苑で連食する人初めて見た😂
今年もよろしくおねがいします^^

としくん | 2025年1月4日 12:45

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします!幸楽苑も色々限定とか出しているので、一応定期的にチェックはしてます♪

poti | 2025年1月4日 12:49

としくん

どうもです!
あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
連食といってもレスキューでフルでは頂いていないですからね~

じゃい(停滞中) | 2025年1月4日 15:49

poti

どうもです!

あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
私はたまにしか幸楽苑は行かないですからね(^-^;
うまく当たればラッキーというものです!

じゃい(停滞中) | 2025年1月4日 15:52

あけましておめでとうございます。

幸楽苑のご利用ありがとうございます。
売上貢献に感謝です。
今年も宜しくお願いします。

ももも | 2025年1月4日 17:33

ももも 様

どうもです!
あけましておめでとうございます~
今年もよろしくお願いします🙇
貴殿はそちらの方でしたっけ?

じゃい(停滞中) | 2025年1月4日 21:17

じゃいどぅ~

ぼかし具合がプロっぽいね〜
コイツは食べる気になれんけど、悪くなさそうですわ

ジン1971 | 2025年1月5日 00:02

ジン1971 様

どうもです!
これはもう終わった模様です。
ぼかしてはおらんぜよ!

じゃい(停滞中) | 2025年1月5日 09:06