てつ手打ラーメン来々軒 つくば店の他のレビュー
40点
３ちゃん
コメント
どうもです!!
１０年振りの訪問もちょっぴり残念な結果だったようですね（涙）
麺の柔さはある意味安定しているようですね（笑）
泉 | 2009年6月25日 13:12どうもです
朝ちらっと聞いてましたが、行ってきたんですね。
まあ内容的にはう～んだったようですが（汗
こういうちょっと暑い日は冷やしそば、こんなの食べたくなりますね。
UNIA。 | 2009年6月25日 13:19どもです。
超久々の訪問が、ちょっとがっかりな
評価になりましたね。
出汁感が弱く課長に頼り過ぎｗｗｗ
うーん、わかるような気がします。
YMK | 2009年6月25日 16:57泉さま
どうもです！
味は今イチでしたが････懐かしい雰囲気を味わいました。
＞麺の柔さはある意味安定しているようですね（笑）
鉄壁のようです（笑）
ＵＮＩＡさま
どうもです！
しっかりと行ってきました（笑）
まあ味は別として行ってみたかったので満足？！？！です。
ＹＭＫさま
どうもです！
有る意味、課長任せっていうのも面白かった＆懐かしかったです（笑）
来週後半からこちらを本拠地に動きます。
ちょっと行く店が少ないのが寂しいです！
てつ | 2009年6月26日 10:40まいど～
中華な１杯やね～
思い出のままでいいんだよ～～～ｗｗ
ジン１９７１ | 2009年6月30日 13:03ジン１９７１さま
まいど～
いかにも田舎の中華屋さんって感じでしょう！
＞思い出のままでいいんだよ～～～ｗｗ
ですです（笑）
てつ | 2009年6月30日 14:55まいど～
”てつさん”がつくばへ転勤したら行くと思うて店舗登録しておいたでぇ～
麺がヤワヤワやったんやねぇ～ アカンなぁ～
次回は珍来やろぉ～ｗｗ
ユー坊 | 2009年7月8日 15:28ユー坊さま
まいど～
行ってきやしんたよん（笑）
懐かしさが良かったです！
味は別物じゃぁ！
てつ | 2009年7月10日 14:48
当方10年ぶりの来店になりました。
先客1名、年配の店主と奥さん？の2名体制（10年前と変わらず）。
お水を提供してくれたので、口頭で注文。
談笑しながら待つこと5分で登場。
具は、餡かけのもやし、ニラ、人参とバラ肉少々。
餡かけをスープに溶かしながらいただきます。
熱々のスープは、出汁感が弱く化調に頼った味です。
餡かけなのでとにかく熱い。
麺は、細ややちぢれの黄色い麺で茹で加減がヤワヤワ。
麺の腰がなくフニャっとした感じ。
化調の効いたスープが餡によって麺に良く絡みます。
具の野菜は、シャキシャキしていています。
わずかに入っていたバラ肉をライスのおかずにします。
黙々と食べ進めますが････麺がドンドン柔らかさを増します。
麺を平らげ、残った野菜とスープでライスも完食。
スープを半分飲んでごちそうさま。
麺の柔らかさは10年前を思い出しました。
再訪は？と聞かれたら････う～ん････です。