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家系も色々特徴があるけど、凝ってないし余計なことはしない基本的な味わいでした。 さすがと思うのは、昨今コストダウンのなか、海苔が上質なこと、ほうれん草も旨い、またチャーシューはスモーキーで柔らかくもう一手間の逸品でした。 ご飯食べ放題で、お新香系も嬉しい。日吉の激戦区で生き残るっしょう。