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24/06/04の21時ごろ訪問。先客3名、後客2名。店主ワンオペでした。食券提出時にお好みを聞かれます。スープはやや粘度があり、濃厚な味わいでした。醤油のエッジが効きつつ、動物系の出汁も出ています。麺は固めだと若干やりすぎだった気がしました。次回があれば普通で頼みます。チャーシューは薄めですが、タレの味がものすごくついています。白髪ねぎがたっぷりと乗っていて食べごたえがありました。海苔は大判のものが５枚です。卓上調味料ににんにくや豆板醤があります。ライスは無料でおかわりも自由です。（残すと罰金）ラーメンは非常においしかったのですが、店内に注意書きの貼り紙が多くちょっと残念な気持ちになりました。
minasu
コバト
千年
rei
権太坂
店主ワンオペでした。
食券提出時にお好みを聞かれます。
スープはやや粘度があり、濃厚な味わいでした。
醤油のエッジが効きつつ、動物系の出汁も出ています。
麺は固めだと若干やりすぎだった気がしました。
次回があれば普通で頼みます。
チャーシューは薄めですが、タレの味がものすごくついています。
白髪ねぎがたっぷりと乗っていて食べごたえがありました。
海苔は大判のものが５枚です。
卓上調味料ににんにくや豆板醤があります。
ライスは無料でおかわりも自由です。（残すと罰金）
ラーメンは非常においしかったのですが、店内に注意書きの貼り紙が多くちょっと残念な気持ちになりました。