なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】ちょっんとイクラの乗った  塩冷やしらーめん」@自家製手打ち麺 禿の写真前からずっと気になってた禿サン。
開店15分前で2番手。
開店前に麺を打ってる店主サン。

【限定】ちょっんとイクラの乗った 塩冷やしらーめん:1200円
特製:400円

少しうどんっぽさがある手打ち麺がとんでもなくウマい😋
いやぁ〜凄いですね、この麺は!
麺が主役というのがわかりますね。

スープは煮干し(!?)はジワっとくる。
表面の油はオリーブオイル(!?)はけっこうな量だけど、
しつこくなくて美味しく頂けます。
大葉も良いアクセントです🙆

TPもどれもこだわりを感じます。
メンマはコリコリ食感が好みです。
チャーシューも柔らかくてとても美味しいです。

気さくな店主サンは接客も素晴らしかったです。
ごちそうさまでした🙇‍♂️

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。