麺’s
ゆう。
よっしーＲ
LIE LIE LIE
麺’sさんの他のレビュー
86点
84点
85点
76点
93点
コメント
どもです。
見た感じの麺が超うまそうです。
食欲をそそるメニューですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年6月15日 11:58こんにちは。
海老香る冷やしスープに山芋は暑い日にピッタリですね＾＾まだ6月なのに、最近冷やしとつけ麺が少し増えてきていて、このままだと真夏を乗り切れなそうです（笑）
poti | 2024年6月15日 13:08こんばんはぁ～♪
このメニューＸで見て食べたいと思っていました。
ここは色んな限定みんな美味しそうですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年6月15日 22:29こんにちは。
山芋に山椒合いますよね。
でも山葵も捨てがたいです。
glucose | 2024年6月15日 22:47
この日も外は暑かった〜♪
店内は涼しくて快適です。
今回の麺は中太の平打ちタイプとの事で新しい麺も楽しみです。店主さんから山椒とか大丈夫なら山椒がまた合いますよ！との事で山芋に山椒も振りかけてもらいます。
程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは、少しとろみがある冷製スープで魚介と鰹出が感じる和風なコクウマ醤油スープ。エビの香味油の香りもいい感じです。めっちゃ旨い。
麺は、打ち立ての自家製平打ち中太麺ストレート。
冷水で締められているので弾力もコシ強くてツルシコで、めっちゃ旨い。この麺も旨いわ！冷製スープに山芋が絡んで最高です😋
具は、短冊ネギ、青菜、細切りメンマ、糸唐辛子、とろろ、山椒、チャーシュー。
暑い日にぴったりなウマウマな一杯でした。
美味しい冷やしラーメンご馳走様でした😋