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青竹打ちの自家製麺は不揃いな中太の縮れ麺🍜量も180gとたっぷり👍雑誌の情報によるとスープは鶏ガラと豚骨を主体に魚介やシイタケなどの和ダシで奥行きを増しているとのこと🍄🟫飲み干せる優しい佐野スープです✨焼豚もホロホロながらもしっかり味が染み込んだもので、デフォで2枚付いてます🍖近隣の有名店にも引けを取らない美味しい佐野ラーメンのお店でした🌈