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黒博多ラーメン (730円)を、はりがねで。スープは、黒という事でマー油使用で真っ黒。ニンニク感は見た目ほどでなく、マー油含めてとてもオイリー。麺は、博多系スタンダードの部類だが、細めな印象。具は、海苔・ネギ・ゴマ・チャーシュー。こう言っちゃなんだが、意外にもチャーシューが美味しい。卓上に味変アイテムが豊富に揃うのも好印象。この価格で、このクオリティには文句ないが、他に気になる箇所あり、減点しています。長浜やは博多ラーメン長浜や 元住吉店以来、6店舗目の訪問でした。
千年
のりっぺ
オーガス
スープは、黒という事でマー油使用で真っ黒。ニンニク感は見た目ほどでなく、マー油含めてとてもオイリー。
麺は、博多系スタンダードの部類だが、細めな印象。
具は、海苔・ネギ・ゴマ・チャーシュー。こう言っちゃなんだが、意外にもチャーシューが美味しい。卓上に味変アイテムが豊富に揃うのも好印象。
この価格で、このクオリティには文句ないが、他に気になる箇所あり、減点しています。
長浜やは博多ラーメン長浜や 元住吉店以来、6店舗目の訪問でした。