メシマス・メニホーソ
たく☆
つゆラーメン
ノリダー
コメント
こんにちは(^-^)
中々の高評価♪
って、そのラーメンに入ってるバラを揚げたんですか～？
それはかなり重そうだぁ～(^-^;
加えて替え玉...食いパワー炸裂ですね♪w
みーこ | 2024年6月19日 08:54みーこさんこんばんは♪ここは高評価♡元々、和風ラーメン凪さんてお店だったんです。RDBでも600投稿近いレビューのあるお店だったんですよ♪みんな大好き部門なお店♪このチャーシューの唐揚げ、、チャーシュー麺にするなら断然コッチ！くらい美味かったです(TT)2枚あるので1枚づつシェアしてみてほしい、、(ˊ꒳ˋ)次はつけ麺投稿します♪
メシマス・メニホーソ | 2024年6月19日 21:08麺顔もハイカラに変わりましたね〜！
先日、遅い時間に行ったら今はPM2時頃までみたいですね。
その後に、あのラーショにも顔だしたら閉まってしまって。
飯にありつけない難民になりましたｗｗ
こちらの店主の神対応には見習されますね。
虚無 Becky！ | 2024年6月20日 01:05
・替玉
地域に愛され感の強かった和風ラーメン凪さん。
凪さんからのメニューと店名が一新。
さらに洗練されたメニューが印象的。
個人的営業時間のハードルの高さから来てみたかった＆やっと来れたfreeatさん。
狙うは今回は塩。
流石の奥深さ。。スープを1口揚げ葱の強烈な風味が突き抜ける。。清湯だがどこか節感もある少しだけザラつきも感じます。
替玉もスタンバイしたのでスープを飲む手を無理やり止める（笑）
チャーシューもデフォで2種。
バラは炙りの一手間。脂身がお口でとろける。
麺は小麦感の強いギュッと締まったやや細なストレート。
このスープに鉄板か♪
ゆで玉子が固茹で。これは個人的には超超得点高し。
ありがたや。ありがたや〜。やっぱラーメンにはコレですよ。。味玉がもてはやされる昨今、逆にセンス高し。
そしてチャー唐。チャーシューの唐揚げ。
このチャー唐が反則きゅに美味い(TT)
クリスピー強い衣にかなり厚切り！！なバラチャーシュー。脂身とクリスピー衣が合わさった部分は脳ミソ直撃。
人によっては重たさもあるかもですが、個人的にはこれは最高。選べる塩はカレー塩とわさび塩も 。
チャー唐定食もあるのでコレで米食えるとか最高か。
いつか食べる！
好きなカレーつけ麺や2種楽しめる2種盛りもあるので
これも超楽しみに。
お人柄の溢れた接客は本当に素敵。
そしてラーメンもやっぱり美味かった(ˊ꒳ˋ)♥︎