ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
たく☆
つゆラーメン
ノリダー
コメント
おはようです
カレーって余り失敗は無いですよね。
カレーに温玉を合わせると確かにマイルドになりコクかわ増され麺との絡みも良くなり美味しいです。
しかし別皿のカレー粉はそのまま麺に付けて食べるのですか。
私的ですが無くても…😅
黄門チャマ | 2024年7月1日 06:10どもです。
限定の引き出しが多彩なこちらの店主ですが
デフォでカレーが食えるんですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月1日 06:21おはようございます^^
復活は知っていますが場所柄中々行けなくて😅
カレーつけ麺は代表メニューなので食べてみたいです(*^-^*)
mocopapa | 2024年7月1日 06:33おはようございます
かつてコチラで食べたカレー
とても美味しかったのを覚えてます
好きなお店の復活は喜ばしいことですよね
2×2は気になってます
キング | 2024年7月1日 07:14凪さんはnaoさんの車で連れていってもらいましたね
以前もカレーはあった記憶
店名変えたのはなぜ？
RAMENOID | 2024年7月1日 07:43おはようございます😃
大のカレー好きなあの方が太鼓判の
カレーですもんね。
間違いないでしょう。
行く機会があれば私もカレーにするでしょう。
としくん | 2024年7月1日 08:30こんにちは。
和風らーめん 凪さんはグルさんツアーで伺いましたね。
もちろんこちらも行ってみたいです。
glucose | 2024年7月1日 09:22これは美味しそうですね！
白い塊り、写真から判断すると、卵の白身に見えますね。カレーをマイルドにするためのかな？
きゆう | 2024年7月1日 11:08こんにちは。
凪時代から気になってるんですが未だ行けてないです～
近くに行ったら寄らなくちゃ。
kamepi- | 2024年7月1日 11:41こんにちは。
和風に縛られなくなった分、色々なメニューを開発出来そうな感じですね。
凪さんの時に一度訪問も駐車場のぬかるみにやられて撤退したので、改めて訪問してみたいです。
ノブ（卒業） | 2024年7月1日 11:48こんにちは(^-^)
カレーだぁ、でもつけ麺だぁ(^-^;
ちょっと不思議でおしゃれな感じです。
大好きなお店の復活って、これ以上ない幸せですよね～♪
みーこ | 2024年7月1日 12:29こんにちは。
凪さん閉店と聞いたときは残念でしたが、無事に復活されて、しかもクオリティーも落ちていなくて安心しました＾＾
poti | 2024年7月1日 13:22こんばんわ～！
自分もカレー狙いで訪問したんですが二種類の麺とスープってのに惹かれてソッチにしちゃいました。
でも、満足な一杯だったので良いんですが、カレーも大好きなので、いずれ食べようと決めてますよ～♪
バスの運転手 | 2024年7月1日 22:26楽しめて何よりでした。
前店舗時代から未訪ではありますが、
リニューアル復活を嬉しく思います。
おゆ | 2024年7月1日 23:10おはようございます
やはりコチラはカレーの印象が強いです。
自分も初訪はカレーを頂いてみたいです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年7月2日 09:14こんばんは。
カレー、いいですね～…しかし遠い〜な。
温そば・つけ麺とも、カレーは遠ざかってます。
5月に大阪で、カレースパ食べたのが最後です。
やっぱりネコが好き | 2024年7月2日 20:16ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、こんばんは！
凪屋号変えたんですね。ずいぶん前に一度いったきりですが、
このカレーつけ麺が旨そうなので、これを機に再訪してみたいです。
白い塊が気になります。。
なまえ | 2024年7月2日 22:09おはようございます。
復活できたのはとても喜ばしいことですね！
真ん中の白いの気になりますね～なんでしょう？ (^^)
Stag Beetle | 2024年7月3日 09:37かつてのお気に入りが復活はかなり嬉しいですね☺️
これは一口ライスも欲しくなるスープですね🤭
川崎のタッツー | 2024年7月3日 16:04
天気予報よりも早く雨が止んだ休日、自宅で朝ご飯を食べ終わり一息ついてからプチドライブ。
連れの要望に応え、狭山湖霊園を目指します。
かなり前から見たがっていた尾崎豊やいわさきちひろのお墓に手を合わせることが出来て、彼女も満足してくれた様子🤩
帰路の途中、少し遅めの昼ラーすることにします。
立ち寄ったのは、富士見市内のコチラ。
惜しまれつつ昨年末に閉店してしまった和風らーめん 凪が屋号を変えリニューアルされたのを麺友さんのレポで知りBMしていましたが、ようやくの初訪問を果たします。
14時頃到着すると、ちょうど最後のお客さんが帰られるところ。
店頭の券売機でカレーつけ麺と黒ごま担々まぜそばの食券を購入。
4人がけテーブルに陣取り、まぜそばの方は冷やしで申請します。
5分くらいで、着丼。
写真を撮って、いただきマース😋
全体的に、旧店舗時代の仕様を大幅に一新。
当時の和風に対して、洋の雰囲気を強調されているそうです。
特筆すべきは、中央にデーンと控える白い塊。
その正体を店主さんに教えてもらうのをうっかり失念してしまいました（エスプーマとはチト違うような…）が、サラッとしたカレつけとバッチリ絡み最後まで熱々ですんごくウマ～イ🥳
麺は太めとストレートで、量は230g。
前店の自家製麺を、継承されているようですね。
小麦の風味がしっかりと感じられる、モッチリとした食感。
つけ汁との相性がミスマッチと評価された方がいらっしゃいましたが、この日はつけ汁との相性も申し分なかったですヨ(^^)/~~~
具はつけ汁内に刻みネギとブロックチャーシュー、麺上に万能ネギとニンニクチップ。
加えて麺の横に味玉とチャーシュー、別皿でカレー粉という構成です。
ハーフの味玉は、しっかりと甘みが。
その隣のチャーは豚バラと鶏ムネの2種類で、どちらも炙り具合が抜群♪
固形物完食後同時提供されたスープ割を投入し、和洋折衷への変化を楽しみつつ器を空にしました。
なおシェアした黒ごま担々まぜそばは、店主さん曰く見た目はともかく基本的なコンセプトは以前と変えていないとのこと。
別提供の温玉故のマイルドさは満足感を演出してくれたのですが、欲を言えばもう少し冷えた状態だとありがたかったナ😓
かつて10回以上通い詰めた大好きなお店が復活してくれたのは、嬉しい限り。
そのクォリティーが全く落ちていないのは、素晴らしいの一言ですね👍
再訪のチャンスに恵まれたら、らーめんや２ｘ２つけ麺も味わってみよーっと😁
ごちそうさまデシタ！