ヨコべーさんの他のレビュー
コメント
こんにちは
こちら反町にあるんですね
ちょっと狙おうっと
ハスミちっくな麺、久々に味わってみますw
プリティ | 2024年6月20日 17:10こんばんは。
こちら色々と限定やっているイメージですが、今回はクリームですか!濃厚な豚と合いそうですね^^
poti | 2024年6月20日 17:51こんにちは!
太麺のお店は最近増えてきましたが、こちらが先駆者みたいな感じですよね
たまには食べたくなりました
hiroto | 2024年6月21日 07:40おはようございます。
少なめでもかなり多めですよね(笑)
最近は二郎系を食べたい症候群が出なくなりまして足が向きませんwww
Stag Beetle | 2024年6月21日 09:34コメントをくれた皆様 ありがとうございます😊
プリティさん ハスミの弟子のお店なので、ガッツリ大盛りを食べてください😋
potiさん 近くのSHINも生クリームを使いますが、これがラーメンに合うんです👌
hirotoさん この超極太の硬い麺は「蓮見」伝承ですね。たまには食べたくなるでしょ‼️
Stag Beetleさん 少なめでも普通のお店の大盛りですね‼️ 足が向かなくなったのは歳のせいですね。お互い健康に気をつけていきましょう👍
ヨコべー | 2024年6月21日 11:16こんにちは。
生クリームはshinのお株かと思っていましたが、
こちらでも使っているんですね!
豚骨がマイルドになって食べやすそうですね。
reiさん コメントありがとうございます😊
生クリームはSHINの十八番ですが、レシピに特許はないので良いなと思ったら使いますよね!
反町のラーメン屋さんは創造力が旺盛です👍
ヨコべー | 2024年6月23日 22:56
ヨコべー
saima

![[限定]台湾ラーメン +ニラ増し +豚 +生姜](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/18/20/T6Xec6fHgzDZvbodDxktNn5VLWMruTqK.jpg)

モモンガ





すぐにお店が開いて、限定少なめの食券を購入して着席します。
コールには「野菜、ニンニクほんの少し!」
麺は、自家製超極太麺。
タレは、豚骨スープにホイップした生クリーム。
具は、大きな豚・茹で野菜・海苔少し・ニンニク少し。
まずはよ〜くマゼマゼしましょう! 天地返しして、茹で野菜にタレをしっかり絡ませます。
コチラの麺は啜れないので、かじります!麺と野菜を一緒にかじります。 豚骨と生クリームがイイ感じに混ざっていて美味しいです😋
豚は大きくて味も秀逸です‼️ ブラックペッパーが効いて、パンチがありますね。ニンニクもイイ仕事をしています。
ガジガジ麺をかじりながら食べ進み、たまに水を飲みます。汗を拭き拭き食べました。
「ごちそうさま😋」お腹いっぱいになって、ブ〜んと家に帰りました!