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「淡竹880円大盛り100円 炙りレア焼豚丼300円」@麺屋 聖 栄店の写真日曜日の12時前に訪問。
すでに5組くらい並んでいるが回転が早いのかあれよあれよと順番がきた。
店員も多くすぐにメニューを取りにきてくれる。
サービス感がいい。また店員さんがみんな可愛い。

ラーメンはチャーシューが3枚もはみ出とる!
期待値大。
ラーメンはあっさり貝出汁だが旨みがしっかりきいており美味い!とくにはみ出るチャーシューについてはしっとりジューシーで最高!もっと食べたくなる。なんだろう、大阪のラーメン大戦争にどこかにている。さっぱりだけど上手い!
麺は店員さんが大盛りにしますか?と聞いたので麺が少ないと思い大盛りをチョイス、、、これが間違ってた。大盛りじゃなくても量がありそう。
替え玉できるし替え玉のがいいかも。

最後のスープは底にたまった貝出汁がこれまたうまい!

またきます。
丼はうーん、なくてもいいかも、炙り豚マヨにチャレンジしてみたい。

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