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84点
味玉らー麺(こってり)[ラーメン/豚骨魚介]
らー麺 たまや零式（山形県山形市）えーす

「味玉らー麺(こってり)」@らー麺 たまや零式の写真2024/5/6(月・祝) 昼
味玉らー麺(こってり) 970円

・煮干しと豚骨を感じるゴテッとしたスープとゴワゴワの中細麺がよく絡んで濃厚ウマイ！！
・大判のチャーシューは肉の甘味を感じるレアチャーと、とろける脂と炙りの香ばしさが美味いバラチャーどちらも美味。
・味玉もトロリで完璧な茹で加減

ごちそうさまでした！

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