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87点
冷やし鴨中華 ¥1,200[冷やし中華/塩]
中華そば はな田（東京都世田谷区）陽二郎

「冷やし鴨中華 ¥1,200」@中華そば はな田の写真🍜
【中華そば はな田】
・冷やし鴨中華 ¥1,200
・海苔
・生卵

上北沢商店街
はな田の夏の風物詩。冷やし鴨中華。
夜は、飲みに行く以外のご飯はほぼ自炊をしているのだが、
はな田の冷やし鴨中華の看板見たら、今日の夜はご飯作らないではな田行こってなった。
器がキンキンに冷えていて。しかも分厚い丼なのでキンキンがずっと続く。
茗荷やネギ、大葉などの薬味がたっくさん！年々薬味多くなってきている気もする(笑)
さっぱりとした冷たい塩系スープが冷たい麺に絡まり体に染み渡る。
いつもはな田で海苔と生卵を注文するけど。海苔は合うけど生卵は普通の温かい中華そばの方が合うね。
冷たい冷やし麺、もっと暑くなってから食べるべきかな。いや夏季何回食べてもいい。
ほんと毎年美味しいので素敵です。

#上北沢グルメ #中華そばはな田
#冷やし鴨中華
#冷やし麺

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