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2024.6.16昼 塩ラーメン特製のせ…1190円6/24に10周年記念営業を敢行した気鋭店。3年ちょいぶりの再訪なんで、やはり一番好きな塩を。出身店「麺家 喜多楽」の影響が垣間見える、バランス感覚に優れたスープ。それを隙なく纏いつつ、自らもすすり心地で静かに主張する中細麺が絶品！そして、何やら見慣れぬ麺…10周年営業用の手打ち麺！これホントに手打ちか？と疑いたくなるほど、弾むようなコシがたまらない！こんなのよく人力で作ったな～！と思わず驚嘆。発想もさることながら、それをちゃんと実現させてしまうド根性が凄い。HASHのラーメンアカデミアhttps://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/HASH-ROYAL instagramhttps://www.instagram.com/hashroyal/HASH-ROYAL TikTokhttps://www.tiktok.com/@hash_royalHASH-ROYAL Xhttps://twitter.com/hashroyal
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ヌノさん
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tommypromotions
トラトラトラララ
6/24に10周年記念営業を敢行した気鋭店。
3年ちょいぶりの再訪なんで、やはり一番好きな塩を。
出身店「麺家 喜多楽」の影響が垣間見える、バランス感覚に優れたスープ。
それを隙なく纏いつつ、自らもすすり心地で静かに主張する中細麺が絶品！
そして、何やら見慣れぬ麺…10周年営業用の手打ち麺！
これホントに手打ちか？と疑いたくなるほど、弾むようなコシがたまらない！
こんなのよく人力で作ったな～！と思わず驚嘆。
発想もさることながら、それをちゃんと実現させてしまうド根性が凄い。
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