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自転車で久我山まで。夜7時台。満員でしたがちょうど席が空きました。8時前には店じまい。つけ麺にしました。まず特筆すべきは麺の美味しさ。つるつるの中太麺で、みずみずしく、喉越しがとても良いです。美味い蕎麦を食べてるような感覚です。水切りが甘く、器にたっぷり水が残ってますが、たぶんわざとそうしてるんでしょうね。並は麺量200gくらいでしょうか。これは大盛りをおすすめします。つけダレは和風の醤油味。粘度は無くさらさら。味がかなり濃いめですが、嫌なしょっぱさは無くバランスは良いです。麺との相性も良いみたいです。油分がかなり多めで、それだけちょっと気になりました。スープ割りにすると、魚介の味がして、何かみょうがのような味も。味が濃いので完飲は遠慮しておきました。ついでにチャーシュー丼も頼みましたが、これはあまりオススメしません。こちらはのお店はチャーシューはいまいちかも。つけ麺は美味しかったです!わざわざ来た甲斐がありました。
こんにちは! こちらはラーメンをいただいたことがあります。 優しい感じの好きな味でした。 つけ麺も美味しそうですね! また行ってみます!
>R32GTR様 コメントありがとうございます! あっさり系なのでラーメンも美味しそうですね。 また行ってみたいお店です。 麺がとても良いので、つけ麺もおすすめです。ぜひ行ってみて下さい!
夜7時台。満員でしたがちょうど席が空きました。
8時前には店じまい。
つけ麺にしました。
まず特筆すべきは麺の美味しさ。
つるつるの中太麺で、みずみずしく、喉越しがとても良いです。
美味い蕎麦を食べてるような感覚です。
水切りが甘く、器にたっぷり水が残ってますが、たぶんわざとそうしてるんでしょうね。
並は麺量200gくらいでしょうか。これは大盛りをおすすめします。
つけダレは和風の醤油味。粘度は無くさらさら。
味がかなり濃いめですが、嫌なしょっぱさは無くバランスは良いです。
麺との相性も良いみたいです。
油分がかなり多めで、それだけちょっと気になりました。
スープ割りにすると、魚介の味がして、何かみょうがのような味も。
味が濃いので完飲は遠慮しておきました。
ついでにチャーシュー丼も頼みましたが、これはあまりオススメしません。
こちらはのお店はチャーシューはいまいちかも。
つけ麺は美味しかったです!わざわざ来た甲斐がありました。