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「ラーメン+ライス」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真2024.4.21夜 ラーメン…800円、ライス…130円
2024.4.21-122
麺ヤワ・味濃いめ・油多めコール
家系ラーメン発祥店、移転後初訪、移転前を含めても22年ぶりの再訪。
たっぷりの鶏油が放つリッチな香りの時点で既に悶絶!
しっかりと濃度の出たヘヴィなベース、その猛烈な旨みに、麺もライスも進みまくる!
しっとりとした焼豚の、食欲をソソる薫香も特筆すべきポイント。
そして、モノの良さが光る海苔も、麺にライスにと大活躍!
店への到着からラーメン提供まで90分、それでも食べるべき価値があったと言い切れる一杯!

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