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「鴨だし淡麗醤油」@麺屋 煮干と鶏 ひんなの写真ラーメンDBにて高得点につき訪問したが何故か1人も客がおらず不安
アルバイトぽい娘に食券を渡すと直ぐにお客が、、、と思いきや店員
調理し始めて終わったと思ったら再度外へ
暫くすると本物の客来店
アルバイトの娘は調理が出来ない模様でチラチラと外を伺う
食べ終えたので外に出ると先程の店員が電話中
アルバイトの娘が外で声をかけるも電話続行
お客が食券渡してから体感5分以上程経過し店内に戻っていきました
昔サンドイッチマンが漫才でラーメンは豚ガラも鶏ガラも大事だが一番は人柄と言っていたのを思い出しました
味は良いだけに客を大事に思わないと店と感じて、非常に残念な気持ちとなりました
最後に日記のようでスイマセン

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