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「もやしそば」@そば処 金子屋の写真お蕎麦屋さんで、もやしそば(800円)をいただきました🤗

店内は落ち着きがあります。手前にテーブル席と奥に小上りの席があります。
店員さんも優しく案内して下さりゆっくり出来ます。

そんなに待たずに着丼です。(思っていたより丼が大きかった!)
麺は白っぽい縮れ細麺。茹で加減はやや堅めで食感は良好!!

もやしは炒められていてシャキシャキ。基本の醬油スープに野菜の旨味が溶け込んで旨いぞ!
(こちらのもやしそばはトロミが無いタイプです)

麺量はやや多い感じがしました🍖

御馳走様でした。

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