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「ミニ薬味ねぎ豚丼セット、温玉(クーポン)」@ゆで太郎 中野坂上店の写真クーポンが写っていますが、訪問は先週です。

6月にデビューした一品かと思います。
薬味ねぎ豚丼はねぎと豚肉がたっぷり。
ネギと豚肉の組み合わせが良い感じですが、生ねぎゆえの強さが効いていますね。
公式サイトによれば、一杯あたり使用される生肉は100gとのことなので
それゆえのボリュームですね。
〇〇丼と名乗っていても載っている〇〇は少ない・・ということではなく
しっかり載っているのはありがたいこと。
脂身少な目なのもいいですね。

ピリ辛とのことですが、辛さはあまり感じませんでした。
もっとも、感じ方には個人差があるので評価は難しいですが。
甘味も辛みも適度な味付けのように感じましたが、
タレが多く丼の底にタレが溜まってしまうのは惜しかったですね。
とはいえ、クーポンで頂いた温玉との相性は抜群。
期待通り、ピリ辛を中和してくれますね。

そばは微妙も硬めかもしれませんが、よく締まってコシは充分。
喉越しの良いそばは安定した仕上がり。

こちらのお店は中野坂上駅1番出口から近いですね。
近くて便利ではありますが、ミニ丼セットが860円とは・・・
高くなりましたね。

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コメント

太郎三昧の陰に隠れていて、このメニュー知りませんでした

そして現在はうな丼の陰に隠れてしまってますね(汗)

ハーモニタワーの住民だったので、その頃に出来ていればヘビロテしていたな~

あかいら! | 2024年7月18日 09:46

公式サイトにもありますが、太郎三昧がメインのような感じですし
仰せのように今はうな丼の陰に隠れていますね。
食べた順序も、太郎三昧→うなぎ→薬味ねぎ豚丼
ですし・・・・・。
実力はあっても目立たない…といった感じでかわいそうな気もします。

NCC183 | 2024年7月18日 22:12