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「ちゃあしゅう麺」@中華そば 亀喜屋の写真5年ぶりにきました
店の裏にある墓場の前にジム子を停めて並びます
L字型にたくさん並んでいます
土曜日の正午ぴったりでしたが、すごい盛況
前回は超高齢者ばかりでしたが、今回は若い人ばかりです
皆さんどこへ行ったのでしょうか
私もいずれ店の裏の方へ行くのかもしれません

今回はチャーシューメン
大きくて分厚い肉🥩が3枚
肉が多すぎて肉どんぶりみたいです
スープが冷めてしまいます
こんなに美味しいチャーシューなのにチャーシューメンを頼む人がいない理由がわかりました

この醤油ラーメン、やはり絶品です
節系香るスープがまいう〜です
家系とか竹岡式とか二郎系とかみたいに強い味ではないんですが、
これは醤油ラーメンの完成形のひとつだと思います
らんちばさん情報では鯖節からダシをとっているようです
勝浦の伝説の店、出雲屋さんの味だそうです
勝浦に勝タンとは別に伝説の店があったんですね

ここは味噌ラーメンもマニアックなスープで美味しそうです
次回試してみたいです
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ここ結構旨いんですよね。また行きたいけど無理でしょうね😢

すてぞー | 2024年7月16日 21:41