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「チャーシューメン+餃子」@青竹手打麺 餃子 岳乃屋の写真岳乃屋さんが気になっていたので伺いました😅
到着時は私が停めた時は満車になりセーフでした✨
結構並んでいましたが店員さんの客捌きが良いためか速く着席出来ました👍
取り敢えず表題をオーダー

スマホをボケッーと見ていたら餃子が到着
皮がやや厚めで餡がジューシーで美味しい😊
今まで食べてきた佐野の餃子の中では1番美味しく感じました👍
チャーシューメンが到着
スープは豚鶏青湯と思われるが若干豚寄りかな?
佐野らーめんの中ではコッテリ目か?
あくまで佐野らーめんの中なのでラーメン全体からみるとアッサリなので誤解なく😅
やや、しょっぱ目かな

麺は不規則な縮れ麺で表面はザラつきがあり噛みしめると粉感が強めで粉の風味が強めです

斜め切りのバラチャー、メンマ、ネギとシンプルな物
チャーシューがトロトロと旨い❗
メンマはコリコリと味付けも良好

今まで食べた佐野らーめんでもトップクラスの美味しさでした✨まだ数件しか行ってないけど…
御馳走様でした🙇

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