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「ラーメン」@青竹手打麺 餃子 岳乃屋の写真まだまだ続きます。
気合を入れて到着するも先客1
開店前なのでベンチに座り待ちます。
定刻より早めにオープン。ありがたいですね。
ただ満席にならずやや肩透かし。
おすすめと書かれたデフォを注文。
こちらは850円でした。
周りはやはり餃子がマストのようです。
厨房は活気がありますね。
程なくして提供。
オーソドックスなビジュアル。
なるとはなかったかな。
早速ズバズバ、平打ちの不揃い麺がウマー。
しっかりとカタサのある食感。
スープはスッキリでややオイリー?
チャーシューは
ホロホロで脂身もほどよくありGOOD!
メンマも不揃いな感じでコリコリ。
スルスルっと完食。

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