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タンタンメン(930円)を、中辛で。スープは、比較的ライトだが、辛味・ニンニクがしっかりと効くのは嬉しい。麺は、むっちりとしたストレート太麺。しっかりとした茹で上げ。具は、ニュータンタンスタンダードだが、ニンニクがゴロゴロ入るのが特徴的。このアプローチは好き。やはり、こうじゃないと。こちらは、9年ぶり2回目。元祖ニュータンタンメン本舗は元祖ニュータンタンメン本舗 伊勢佐木店以来の訪問でした。備忘録15/10/11 タンタンメン 中辛+ヒキタマW
スープは、比較的ライトだが、辛味・ニンニクがしっかりと効くのは嬉しい。
麺は、むっちりとしたストレート太麺。しっかりとした茹で上げ。
具は、ニュータンタンスタンダードだが、ニンニクがゴロゴロ入るのが特徴的。このアプローチは好き。やはり、こうじゃないと。
こちらは、9年ぶり2回目。元祖ニュータンタンメン本舗は元祖ニュータンタンメン本舗 伊勢佐木店以来の訪問でした。
備忘録
15/10/11 タンタンメン 中辛+ヒキタマW