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88点
だし巻き卵とりんご酢の冷やし中華（1250円）[冷やし中華/醤油]
鶏Soba Toraや（大阪府大阪市西成区）maroto

「だし巻き卵とりんご酢の冷やし中華（1250円）」@鶏Soba Toraやの写真2024/7朝ラー
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上品な味付けのだし巻きに香ばしい皮付きバラ肉が抜群に旨い
冷水締めし過ぎてない平の中麺もなかなかイイ　

しかし冷やし中華って奥が深いな

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