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東京ラーメン横丁。よりどりみどりなラーメンゾーン。この日は、Ｇ系気分だったので豚山さんへ。爽やかかつ気合の入った接客の店員さんに関心しつつ。全マシをコール。少々、ブタの厚みに物申したさがありますが。立地というか、、、経費の皺寄せがそこにいったんですかねぇ（苦笑）しかし、口当たりの優しさが良いです。ヤサイの盛りもよく、シャキシャキ。アブラも美味しい。天地返しをキメると、ツルっとした平打ち太麺が御開帳です。モチプリ食感で、ちょっとスープを吸った感じで、、、デロさも良好♪カラメマシで味濃いめな仕上がりのスープ。出汁・カエシ・化調のバランスの良いお味でした。いやぁ、美味いなぁ😋行列の多さも頷けます。ご馳走様でしたm(_ _"m)
ザクシールド
ぐっちおぐっち
マーティン
よりどりみどりなラーメンゾーン。
この日は、Ｇ系気分だったので豚山さんへ。
爽やかかつ気合の入った接客の店員さんに関心しつつ。
全マシをコール。
少々、ブタの厚みに物申したさがありますが。
立地というか、、、経費の皺寄せがそこにいったんですかねぇ（苦笑）
しかし、口当たりの優しさが良いです。
ヤサイの盛りもよく、シャキシャキ。
アブラも美味しい。
天地返しをキメると、ツルっとした平打ち太麺が御開帳です。
モチプリ食感で、ちょっとスープを吸った感じで、、、デロさも良好♪
カラメマシで味濃いめな仕上がりのスープ。
出汁・カエシ・化調のバランスの良いお味でした。
いやぁ、美味いなぁ😋
行列の多さも頷けます。
ご馳走様でしたm(_ _"m)