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６月２８日（土）１２：４０頃到着 先客１名待ち無し今月OPENの新しいお店店内は黒を基調とした内装に店主＆店員共に上下黒の服に黒のエプロン、黒タオルを頭に巻いたスタイルらーめんとつけ麺迷ったのでお勧めを聞こうと思ったが直前にらーめんに決めました５分足らずでご対面。まずはスープから頂きます魚介の節系の味が結構強く感じ豚骨は色ととろみぐらいしか感じない麺は中太ぐらいでしょうか？四角い断面特に腰があるわけでも弾力や噛み応えがあるわけでもない麺トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、薬味ネギ、柚子柚子は得意でないので除去させて頂きました評判の良いチャーシューを期待して頂いてみるも・・・まぁうまいはうまいけど・・・なレベルまだNEW店舗なので今後に期待でも上板界隈にしては十分おいしく頂ける店だと思います
マークス
エリシオン
聖いがぐり魚釣団
ブル
Kuni
今月OPENの新しいお店
店内は黒を基調とした内装に店主＆店員共に上下黒の服に黒のエプロン、黒タオルを頭に巻いたスタイル
らーめんとつけ麺迷ったのでお勧めを聞こうと思ったが直前にらーめんに決めました
５分足らずでご対面。まずはスープから頂きます
魚介の節系の味が結構強く感じ豚骨は色ととろみぐらいしか感じない
麺は中太ぐらいでしょうか？四角い断面
特に腰があるわけでも弾力や噛み応えがあるわけでもない麺
トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、薬味ネギ、柚子
柚子は得意でないので除去させて頂きました
評判の良いチャーシューを期待して頂いてみるも・・・
まぁうまいはうまいけど・・・なレベル
まだNEW店舗なので今後に期待
でも上板界隈にしては十分おいしく頂ける店だと思います