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「パクヂ郎」@ラーメンぶうちゃんの写真ちょっとカオスな外観。
恐る恐る入ってみると昼時を外していたためか、
先客はなし
先に注文&支払いなのでお目当てのこちらを。
ニンニク、アブラで~
店内は思いっきりアジアンテイスト
店主は日本人です。
程なくして提供。
二郎系はお目にかかったことがない、パクチートッピング。
ゴロンとしたアブラが鎮座。
早速ズバズバ、縮れたグリーン麺がウマー。
麺にもパクチーが練り込んであるそう。
ってことは自家製麺?
スープはド乳化!
豚は脂身しっかりでお肉部分は柔らかい。
ヤサイはシャキシャキでGOOD!
パクチーをそのままむしゃむしゃ。
やはりクセがありますが、自分は好きです。
スルスルっと完食。
二郎系にパクチーありです。

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