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「チャーシューメン」@一品香 駒生店の写真他店の休みに振られてたどり着いた月曜13時過ぎ、カウンターに即着席。8割の入り。
店内豚臭い。
個人的に、豚臭なんて今まで気にしたこと無かったし、これからも無いけど、
データベースなんだから気づいたことは記しとこう。
餃子3個と共にオーダーし。10分程度の待ち。

肉は大きいの3枚位。ちょっと脂。やや硬い。
麺緩め。モチ感とか、歯応えで楽しむものではなかった。
汁、いつも通りの動物な感じの醤油。

個人的に、白河いじりが過ぎたせいか麺を噛みたいと思っていた。
でも否定できる品ではないとも思った。
なのでこんな採点に着地しておきます。

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