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「鶏そば」@鶏soba 座銀 住之江店の写真久々に、座銀の鶏そばを食べたくなったので昼休憩にGO!
久々にふわっと柔らかい口溶けがする座銀特有のこのスープマジでめっちゃうまいです😍
塩ベースの貝などを使ったカエシでしょうか?
貝の風味を感じることができました👍
揚げ牛蒡もシャキシャキ感があり、スープに浸すとまた別の食感になり、存分に楽しめる事が出来ました😆
久々に頂きました!ご馳走様でした!!

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