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夜だけつけ麺を食べに行きました。店内の写真の感じでは、つけ汁があんかけっぽい感じでしたが、実際は違います。作る工程から、味噌ラーメンそのもの。別の器に麺を分けて出した味噌ラーメン！味は、味噌ラーメンとしては美味しいです。つけ麺の分類としては・・・まぁまぁですかね。普通のつけ麺と違い具の量が多いので、かなりのボリュームです。麺は自家製麺で無難な感じです。もう少し辛味を増やして、冷たくして、「冷やしタンタンつけ麺」ならもっと美味しいかも。
FUNKY-K
ミヤーン
まるまる(°…°)四隅踏破
赤バイクの知蔵
ガンバルディ
nobさん
店内の写真の感じでは、つけ汁があんかけっぽい感じでしたが、実際は違います。
作る工程から、味噌ラーメンそのもの。
別の器に麺を分けて出した味噌ラーメン！
味は、味噌ラーメンとしては美味しいです。
つけ麺の分類としては・・・まぁまぁですかね。
普通のつけ麺と違い具の量が多いので、かなりのボリュームです。
麺は自家製麺で無難な感じです。
もう少し辛味を増やして、冷たくして、「冷やしタンタンつけ麺」ならもっと美味しいかも。