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「盛ト家ラーメン」@横浜家系ラーメン 盛ト家の写真釡炊きを売りにしているようだけど、小鍋でスープを温めてるのは何故だろうと思いつつ、着丼。

スープをひとすすり。

あれ?

これ、とんこつ??

鶏が全面に出ているような風味に違和感。

好きな人は好きなんだろうから否定はしませんが、個人的には再訪はありません。

チャーシューはぷりぷりで美味しかったです。

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