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「特性鶏白湯麺」@中村麺三郎商店の写真淵野辺から移転後は初
前は淵野辺という自分にとっては特にコレと行った何かの帰りについでに寄らないと行かない土地にあったのですが、役所の近くなので集客もしやすくなったのではないでしょうか(謎の店目線)

それはさておき、リニューアルオープンなので内装にも期待したのですが大きさは以前とあまり変わりなくカウンター+テーブル席2ぐらいで大きくなったとかではないです。

エアコンもついていて店内は快適なのですがガムテのついてる部分もあり割とちゃんと居抜きでした
券売機も新札に対応してないので以前お店にあったのもを流用していると思います。

味は変わりなく美味い
白湯が臭すぎず、香りが良い。これだけで飯が食えると言いたいぐらい食欲をそそる匂いです。

味はやや癖のある鶏白湯で淡白すぎない複雑なお味
練りからしの香りがあるのは分かった(というか厨房をカンニングしました。香りが少し鼻に刺さるのはこの隠し味だったんですね…)

替え玉システムもありますが、熱いうちにスープを頂きたいので普通に食べてしまいました。券売機はそのうち新札に対応すると思いますし、テレビでの紹介もあるので以前から行列店でしたが下手すれば以前よりも行列の店になるかも…?

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