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「ミニ豚つけ麺1250円」@ラーメン豚山 金沢文庫店の写真正午に入店、先客6名でした。
コールはニンニク、ショウガ。

麺、
2、3センチに切れてしまっている麺が、かなり多く、麺の啜り心地が悪かったです。
つけ汁、
塩分もバシッと効いた、パンチのあるもの。
豚、
豚マシにして良かったと思える、アツアツで美味しい豚。
ニンニク、ショウガ、
いい味変になりました、ニンニクは辛め。

麺がとにかく残念でした。
ご馳走様でした。

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