2024年229杯目。

RDC本社の道向いが本店、同名店の柏ゎ「こうじグループ」ですが…ライセンス契約ですかね？
流石に山岸マスターの肖像ゎ使用できず、初訪の総本店にて「もりそば￥780」ぉ。

中規模店ですが本社前なので流石の練度スタッフの2本営業、甘味が強めな濃厚豚骨魚介に魚粉な塩味、炊いてない固形スープで濃厚豚骨魚介タレぉ割っただけでしょうが、挽肉が仕込まれていて旨味補完の役目。

「優勝軒」の粉袋が掲示されてますが…自社製麺で添加物で伸ばしてる印象の配合な太麺。

単純な煮豚っぽいホロホロなバラストレート、出来合いのメンマ、安物の粉っぽいナルト、つけ汁に挽肉と長葱の芯。
卓上の辛味…コレで辛味噌になるんじゃない？な調味料、コレと味噌タレなオペの予感。
麺ぉ酢で〆てもつけ汁の旨味が減退せず、素材感ゎ特になし。

「こうじグループ」の優勝軒系に御無沙汰なので、近々比較の為に訪問したい位、出来る範囲でKUFUが窺えて満足。
鎖店の中だと頑張って「お求めやすさ」に振ってる気がしました☆彡