２０２４年７月１５日（月・祝）　１５時４０分頃訪問。

この日は海の日の祝日で３連休最終日。
海の日と言えば、ＭＴＥ２（関係なくいつも打っていますが）が目玉かと。
ホームの仮称○半さんで実践も、今回は引きが悪くプチはまり。
台移動が功を奏し、収支は±ゼロでしたが、貯玉を増やすことが出来ました。

さて、夕方からは病院でしたので、早めの夕飯を頂く事に。
ひたちのうしくのラーメンショップさんへ行くも、待ちが出来ており満車。
ということで近くで通し営業の茨城タンメンさんへ久々の訪問です。
入店するとカウンター席へ案内されます。

一通りメニューを確認すると、二郎系に寄せたようなメニューを発見。
無料で野菜、ニンニク、アブラが増せるようですね。
更に＋料金で肉増してきなのもある様です。

店員さんを読んで、表題メニューのヤサイ増し、肉増しと追加で唐揚げ２個をオーダー。
中途半端な時間帯でしたが、それなりにお客様も入られていますね。
店員さんは男性２～３人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


一応、標高のチェックから。
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二郎系とはいうものの、野菜自他はそんなに多くありません。
メニューの写真も山にはなっていないので、そのままといった感じ。


では早速スープから。
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動物系は豚が主体と思われるタイプ。
ブラック系の様な、結構黒い色のスープは気持ち塩分濃度も高め。
でも、負けじと強いうまみが感じられ、少しラー油もかかっているでしょか。
なかなか中毒性のあるおいしいスープですね。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めの平打ち系のタイプ。
茹で加減程よく、わしもちな感じで、中々雰囲気のある麺ですね。
ブラック系のスープを良く吸って、麺自体も茶色く染まっています。
スープとの相性もいいので、麺大盛りにしてもいいかもですね。
デフォルトは２５０ｇの様です。

一応、天地返しの様子。
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具材は豚肉、もやし、キャベツ、玉葱、ニラ、味付けアブラ、ニンニク。

豚肉は細長くカットされたタイプが入っていました。
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増したはずですが、物量的には寂しい感じ。

そしてヤサイはシャキッと炒められており、スープと相まっていいですね。
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味付けアブラも結構多めにのせてくれていますね。
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ニンニクは刻みタイプが少量入っていました。
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増したヤサイ？は別皿で登場。
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途中から丼の方へあけかえて融合して頂きました。

そして唐揚げ。
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大きさが結構異なる気がしますが、ご愛敬。
しっかりと揚げられており、少し固めの食感でした。
しっかりとマヨがつくあたりはいいですね。

後半は卓上のペッパーをかけて変化を楽しみます。
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美味しく頂き完食です。
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ブラッキーなスープに味付けアブラやニンニクの乗った一杯でした。
個人的にはもう少し野菜が多いと嬉しいところですが。
スープや麺は他のタンメンとは異なり、中々中毒性がありますね。
そしてお会計をすると、予め計算していた金額と異なります。
後でレシートを見返すと、やはり、肉増しはオーダーが通っていませんでした。
更に、有料のヤサイ増しが追加されており、その分が別皿で出てきた感じですね。
機会があれば、麺大盛りの野菜増し×５位でガッツリもいいかも知れませんね。


ごちそうさまでした。