コメント
これは旨そー!
そして、この狭き門はナカナカ厳しいです(汗)
ご飯に合いそうな1杯!
いつか追撃出来れば...
あかいら! | 2024年8月10日 07:04どもです。
チャーシュー増しならライス永遠に食えそうですね。
知らないと思ったらハードルめちゃ高なお店なんですね😝
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月10日 08:00麺スタさん
おはようございます。
美味しそう!
でも狭き門過ぎませんかね(汗)
チャーシューも食べたいですがカリーも食べてみたいです✨
行けるかなぁ。。。
(^_^;)
りょうま | 2024年8月10日 08:28あかいら!さん こんにちわ。
これ旨いですよ♪
狭き門ですがタイミングあったら
是非行ってみて下さい!
自分もまたタイミングあったら再訪問したいです。
( • ̀ω•́ )b ✧
麺スタ | 2024年8月11日 18:36ガッチャマンさん こんにちわ。
チャーシューマシしたいです♪
( ̄¬ ̄)
また行きたいのですが
めちゃめちゃ狭き門なんですよ
(^^;
麺スタ | 2024年8月11日 18:39りょうまさん こんにちわ。
ハードル高いですよねw
(^^;
自分もカリーの日狙ってますが…もう長いこと課題となってます(笑)
( ¯−¯٥)
麺スタ | 2024年8月11日 18:43
麺スタ
ratomen
kook
謎人
suiseiseki☆
1日1麺





毎週木曜日18時~19時営業の
狭き門!
タイミングも合わずスルーしてましたが
ご飯に合うラーメンやります!との
SNSを見てしまい…タイミング無理やり合わせて訪問です(笑)
1750分着
開店待ち数名に接続
後客も数名
昼間の麺でる 田園調布本店の時程並びませんでした。
時間になると亭主がラーメン遊の暖簾をかけ
順に入店!
亭主さんワンオペです。
券売機には張り紙あり
[本日は現金で前払いでお願いします。
ちょうど1000円です。
ライス無料です。]とのメッセージ!
セルフの水を用意し
1000円を渡して着席します。
着丼時にライスはお付けしますか?と確認ありお願いします。
「ライスお代わりできますので言って下さい」と
ラーメンとライスが着丼!
具材はワイルドな盛付け!
ワカメ、メンマ、ネギ、チャーシューと
それぞれ多めでボリューム満点♪
出汁と課長のバランス素晴らしいですね♪
ぐいぐい迫る動物感に香りよく大豆感ある甘味感じる醤油ダレが主張するなか課長が良い仕事してますね!
グルタミン酸ナトリウムの甘味が舌を刺激きしw
うっ(⊙⊙)まー!!
これは病みつき♪
麺は自家製の中細ストレート
しなやかですが絶妙なモッチリ感でネギも絶妙にからみワカメも旨い
スープもよく絡み最高ですね♪
(>_<)v
盛付け直前にスライスしてくれる
豚肩ロース4枚?
昼間使ってる黒豚でしょうか?
絶妙なスライス加減で
スープとからみ肉肉しくジューシー♪
これはライスがススムくん
ご飯足りませんね
(>_<)v
メンマもゴマ油漬なのかな?
サクコリしてこれは美味しいw
メンマライス最高ですね♪
ご飯をお代わりお願いしました。
(>.<)v
麺量も湯で前160g位でしょうか?
食べた感じ結構な量で満足感ありますね!
スープはネギを追っかけ3割ほど残して
フィニッシュ♪
ワンオペで大変でしょうけど
是非チャーシュー増しかメンマ増しの
ラーメンもやってほしいです。
金額含めての個人的な採点です
大変好みで美味しかったです。💯
ご馳走様でした。
m(_ _)m