1日1麺
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コメント
> 気分は弔い合戦です（爆）
「Ｂグルジャンキー」さんと共に骨を拾って頂いて、ありがとうございます！ｗ
我一杯と同じものとは思えません．．．
しかも昼夜、麺共有の情報もありがたいです！
でも、自分は普通の麺しか、食べたことないですが．．．
今度はお昼の麺でる 田園調布本店に伺いたいと思いますｗ
あかいら！ | 2009年5月11日 07:42KMです。
緑のものは最初、インゲン豆のような野菜だと思いました。
読むまで分かりませんでした。
すごく硬そうで、多そうで、最高です。
写真からその硬さが伝わってきます。
ここはどこにあるのかよく分かりませんでしたが、
なんと葉月さんの近くなんですね。
昼でもいいので行きたい所です。
KM | 2009年5月11日 08:12どーもです♪
おっと、こちらのお店は
まったくのノーマークで存在自体しりませんでしたが、
非常に興味そそられる内容とレビューでございます！
麺が見た目、「チト」グロイっすね（笑）
YMK | 2009年5月11日 08:20店名が「遊」なので、例の鶯谷のお店かと思って一瞬ギョッとしてしまいました（汗）
昼の店主も面白いですが、夜のほうが色々な意味で味に集中できそうな気がしますｗ
どんな麺が出てくるわからないので、まるでドラクエのパルプンテです。
Eスト | 2009年5月11日 10:39あっ､私もｗ
鶯谷でインスパイアーかと･････｡(汗)
連結麺のあのお店ですよねｗ
麺で遊ぶのが好きなんですね～このお店｡｡｡
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2009年5月11日 12:35どうもです～。
っスイマセン・・・私も（爆）。
クリックしたら、極太緑麺の画像。ナンじゃこりゃ～～!!
「麺でる」の夜の部なんですね（汗）。
確か２つくらい↓の方に薦めていただいた記憶があります。
＞『味や匂いが無いのが特徴』
ナルホド!緑は色彩効果だけですか（苦笑）。
しかし、なかなか楽しませてくれるお店ですね!!
おうじろう | 2009年5月11日 16:02どうもです!!
なるほど、麺でるの夜でしたか…
何名かがおっしゃる通り私も鶯谷のお店が頭に浮かんでしまいました（笑）
こちらにもお邪魔してみたいなぁ～
泉 | 2009年5月12日 21:33
マシマシ自粛中のあかいら！さんのレポに触発させられて、職場先輩とアフターセブン。
気分は弔い合戦です（爆）
麺でる 田園調布本店の夜の部は初めて、とても低姿勢で感じ良い店主さんが好印象でしたの少々お話をさせて頂きましたが、麺は共通、醤油ダレとチャーシュー、デフォルトの麺量などが違うようですが「麺マシできますよ！」との提案に「お願いします」と素直に受け入れました。今日の麺は「くちなしの実」の色素で緑色になっているとのこと、毎月5の倍数の日はこの麺なのだそうです。
ですが・・・キレのある強めなスープに浸されているので正直なところ、この麺自体の風味はわかりませんでした。食感も見た通りのモチっとした歯応えの太麺です、透明油層をくぐり抜けてツルツルと頬張れば、そりゃぁもうタマランです。
量もなかなか、サービス盛りの「麺マシ」でCPも高まります。
甘ジョッパイスープもパンチ力がある割には丸みも兼ね備えていますので、とても美味しく飲めます。
「くちなしの色素」http://www.obubu.com/SHOP/114.html
つい先ほどググってみましたが、どうやら抹茶色にするのが目的だったのでしょうか？
『味や匂いが無いのが特徴』らしい。
チャーシューはガブゥ～っと噛みつける程の厚みは無く、ちょっと薄さが気になる2枚、味や食感は良いです。
卓上にはカラメ用醤油ダレが設置されていますので、後からお好み調整も可能でした。
スパイスはB/Pのみ、一味が無いのがイタイですが余りある満足度に、ベルトの穴をまた一つずらさないと。。。ヤバイっす（汗）