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とんこつ屋の新店舗です。休日の12時頃で店内は約8割程の入りです。但し、帰る時には10人以上の待ちが発生してました。基本の豚骨から『かく』を口頭注文。約５分程で着丼です。スープは本店に比べてマイルド(豚骨濃度)に感じますが、ブレの範囲内と思います。豚骨臭さが無く辛味噌を混ぜるとよりスープが濃厚になります。麺は細麺で、『カタ』で注文しましたが柔らかったです。チャーシューはトロトロで言うことなしでした。全体的にお値段高目ですが、満足です。
ポテトはしな々派
孤独のグルメ
あく
HKRamen
特製おなかちゃん
基本の豚骨から『かく』を口頭注文。約５分程で着丼です。スープは本店に比べてマイルド(豚骨濃度)に感じますが、ブレの範囲内と思います。豚骨臭さが無く辛味噌を混ぜるとよりスープが濃厚になります。
麺は細麺で、『カタ』で注文しましたが柔らかったです。チャーシューはトロトロで言うことなしでした。全体的にお値段高目ですが、満足です。