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「濃厚つけ麺」@麦の道 すぐれの写真到着時ほぼ満席と人気ですね。
券売機を見ると鯛や泡系もありますが
つけ麺をポチっと。
スタッフは4名となかなかの大所帯。
スープは圧力鍋?で炊いているようです。
程なくして提供。
つけ汁はグツグツと煮え立っていますね。
早速ズバズバ、モチモチ全粒粉麺がウマー。
しっかりと〆られています。
つけ汁は濃度ありありのマタオマ系。
チャーシューは2種で1枚は甘い感じ?
もう一枚はレアチャーしっとり。
スープ割をしてスルスルっと完食。

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