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78点
中華そば[ラーメン/醤油]
川口トラちゃんラーメン（埼玉県川口市）勘吉

「中華そば」@川口トラちゃんラーメンの写真初訪です

隣の豚骨醤油にしようかと思いましたがこちらが初だったので新規開拓のつもりでこちらへ

中華そば

ちいさな器のごはんが無料でした。おかわり自由だそうです

昔ながらの中華そばといった感じ。鶏よりも豚骨がベースですかね。油もそれなりに投入されていますね。具材はシンプルでチャーシュー、ネギ、メンマ。チャーシューは旨味と食感があるもので美味しかったです。メンマは黒くなっていますが見た目より味がしませんね。麺は平打ち麺中細麺でちょい柔めですがチュルモチといった感じです

なんか懐かしい感じがして自分は好みでした。無料で塩にも変更出来るそうです

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