この日は静岡ふらり日帰り旅
狙っていたお店が定休日だったので清水で途中下車をしてこちらにたどり着きました

居酒屋さん??の間借りのようでお昼だけの営業
カウンター5席のみスタイルです


入店後そのカウンターへ着席
水曜日12:40すぎに入店
先客なし、後客1名

テーブル備え付けの用紙に好みとトッピングなどを記入し、後方のレジでの先会計

メニューは豚骨醤油1本！！

ご飯はセルフで食べ放題との事でしたので、海苔増しをカタメで注文

12:50着丼

キッチン内は全く見えないのでどんな感じかは分かりませんが、しっかりと炊き出されたタイプのスープ
脂の量も程よくありますが、家系をメインに攻めている方は濃いめでもいいかも知れません
自分はちょい濃いめができたらドンピシャだったかな〜

麺は表面ツルツルで短めのやや平麺
しっかりと歯応えが残る程度の茹で加減

チャーシューは若干厚みのあるタイプで少しハムのような風味がする
ほうれん草は香りよく海苔もしっかりとしていて最後まで溶けてしまうことなく無料のセルフライスと共に頂けた

ただ一点
卓上のおろしニンニクの酸味が強すぎた…
古い感じはしなかったから、そういった酸味ではない気がするが…
元々酸味のある種類なのだろうか…

そうであれば、家系と言えばお酢を投入したりもするので、スープに加えるにはいいかも知れませんが、ご飯には合わなかった…

とはいえ、全体的に大満足
近所にあったら嬉しいお店でした

ごちそうさまでした〜