なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「A麺鶏白湯(1000¥)」@鶏塩麺リオンの写真2024/08/15 11:20

駐車場は共同20台程度か、広い。
カウンター10、テーブル7、淡いピンクの店内で綺麗だ。
そしてゆったりとしたモダンな空間だ。
店内に7名程度の待ちベンチあり。
男性4、女性3の体制だ。
20人ほどのお客さん。

各席のタッチパネルで注文。
30分くらいで やっと到着。
大きな白い器。
麺の部分の面積が小さく少ないように見えるが、深さがあり実際量的には満足する量だ。

スープを一口、優しい こくのある くどくない スマートな味だ。
塩分も 丁度いい。

麺は、私の好きな菅野製麺のような、プッツン、艶消しで,非常にうまい。
このスープにピッタリかと思う。

2種の鶏肉さん スープと肉の相性が やはりいい。

普段、たまごはトッピングしないが、本品は標準でついてくる。
このスープと玉子の組み合わせは初か?
うまい。

短時間にすっかり 舐めまわさせていただきました。
食べ終わり、セルフ会計で。

店内待ちが できていた。
後でわかったのであるが、昆布水つけ麺(1200円)が存在していたことがわかった。
残念!
つけ麺が目の前を通り過ぎたが、10度ほど傾斜した器 面白い!
次回、これを食べてみたい。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちわです

初レポ…お疲れ様です
シャレオツなラーメンですね。
白湯は敬遠しがちですが、つけ麺が有るなら少し食べて見たくなります。
傾斜した器なら野木町の“NOODLE STUDIO STORY”さんに1度行って見て下さい。
ラーメンも美味しいですよ😄

黄門チャマ | 2024年8月15日 17:42

黄門チャマ さん おばんです ども。
こちら朝気付き、ちょっと行ってきました。
大きな並びもなく 品もよかったでした。
ただ、昆布水つけ麵があったことを注文後に気づき かなりショックでした。
これは また行かないと!
“NOODLE STUDIO STORY”さんは、BMなるもまだ行っていません。
そんな器なら食べてみたいですね。

村八分 | 2024年8月15日 18:37

こんにちは。

お洒落な感じの鶏白湯ですね。
次回は是非昆布水つけ麺を。

glucose | 2024年8月16日 10:16

glucose さん おばんです ども。
店内、品 おしゃれな いい感じでした。
近いうちに 一度は昆布水つけ麵ですね、ちょっと高いですが。

村八分 | 2024年8月16日 20:24

こんばんは.
おっと高得点ですね.こういうのも好みでしたか.
この辺りは頻繁に行くので機会があったら寄ってみます.

Paul | 2024年8月17日 22:18

Paul さん おばんです ども。
鶏さんは あまり濃い奴は苦手なのですが、こちら程よい鶏、塩気、濃さで良かったたと思います。
久しぶりに食べたことも良かったのかと。
また、店の接客、雰囲気もよかった要因もありますね。

村八分 | 2024年8月18日 19:33