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90点
【限定】海鮮冷やし和牛そば[ラーメン/塩]
麺処 青野（埼玉県大里郡）NABETAQ

「【限定】海鮮冷やし和牛そば」@麺処 青野の写真【限定】海鮮冷やし和牛そばをいただきました。
ホタテのうまみにポルチーニ茸が香る、上品なスープに浸かったコシのある蕎麦のような麺を啜ります。
トッピングのA5和牛もトリュフが添えられ、必要以上な脂っこさがなく、麺・スープと一緒になって旨しです。
¥1,400でしたが、お値段以上の満足感。
ご馳走様でした♪

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