Item: 製麺所吉岡
Rating: 82
Author: わた邉

82点

つけ麺はあまり食べないんだけど、醤油、塩ともに美味しかったのでコンプリートチャレンジ！

これまで食べた豚骨で最も好きかもしれない！
豚骨なんだけどそれだけじゃない何かがある！
塩加減もものすごく好み！
めちやめちゃあと引くつけだれだった！

打ち立て麺はもちろんコシとツヤが最高！

で、チャーシューがマジ美味しい！
チャーシューは正直あっても無くてもOKてほど、チャーシューには固執してないんだけど、吉岡のチャーシューは食べるべきチャーシューだな

ラーメンの評価ってお店を出た後に余韻が続くかがボクの基準です
次はいつ行こうかな
なにを食べようかなと思わせたらもう名店

そんなお店がまたひとつ増えた！