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初の昼ご飯に「家系」です。といってもつけ麺です。つけ麺なので,ご飯は頼みませんでした。食券を渡し,待つことしばし,スープが登場しました。すると,チャーシューの細切れが入った丼が。ライスを頼んだ人はご飯に乗せていましたが,私はご飯を頼まなかったので,スープにひとすくい投入。麺はラーメンと同じ麺のようです。スープは,家系スープに酢と魚粉を足したような感じ。においはすっぱめですが,味はにおいほどすっぱくないです。さっぱりしてます。具は,チャーシュー,味玉半玉とトッピングの一玉,ほうれん草です。途中からスープにニンニクを投入。もちろんバッチグー。麺が細切れ気味だったのが残念な点です。ごちそうさまでした。
初の昼ご飯に「家系」です。といってもつけ麺です。つけ麺なので,ご飯は頼みませんでした。
食券を渡し,待つことしばし,スープが登場しました。すると,チャーシューの細切れが入った丼が。ライスを頼んだ人はご飯に乗せていましたが,私はご飯を頼まなかったので,スープにひとすくい投入。麺はラーメンと同じ麺のようです。
スープは,家系スープに酢と魚粉を足したような感じ。においはすっぱめですが,味はにおいほどすっぱくないです。さっぱりしてます。具は,チャーシュー,味玉半玉とトッピングの一玉,ほうれん草です。途中からスープにニンニクを投入。もちろんバッチグー。
麺が細切れ気味だったのが残念な点です。
ごちそうさまでした。